Дыня от псориаза

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Псориаз – хроническое заболевание, которое оказывает влияние на все сферы жизни человека. Чтобы ускорить устранение обострения и соблюдать профилактику, необходимо следить за питанием. Диета при псориазе не особо жесткая, поэтому привыкнуть к ней можно за короткий срок.Диета при псориазе

Почему важно соблюдать диету

Кажется, что псориаз никак не связан с работой пищеварительной системы, но на самом деле это не так. Дерматологи все время говорят о связи между состоянием кожного покрова и работой кишечника. Проблемы с обменными процессами зачастую проявляются в ухудшении цвета кожи, состояния и наличия высыпаний.

загрузка...

Кроме того, современная медицина так и не смогла дать конкретный ответ на вопрос о причинах, провоцирующих псориаз.

Специалисты выделяют лишь теории, причем их довольно много. Наиболее распространены такие из них:

  • Иммунная теория. Согласно ей, псориаз может быть спровоцирован сбоями в работе иммунной системы, вызванными разными факторами;
  • Наследственный фактор. Объясняется тем, что у человека, имеющего генетическую расположенность к заболеванию, в любом возрасте оно может начать проявляться;
  • Эндокринная теория. Возникла в результате исследований, при которых было подтверждено то, что у многих больных псориазом есть заболевания эндокринной системы;
  • Психическая. Стресс, депрессия, сильные переживания и эмоциональные потрясения зачастую предшествуют проявлению псориаза.

Учитывая неопределенность провокаторов псориаза и связь высыпаний на коже с работой внутренних органов пищеварительной системы организма, всем больным назначается соблюдение диеты.

Диета при псориазе: какие продукты можно кушать, подробно

Некоторые ошибочно считают, что диета при псориазе подразумевает то же самое, что и правильное питание. На самом деле соблюдение принципов правильного питания не подходит для заболевания.

загрузка...

Прежде всего, выбирая продукты питания, больным псориазом необходимо учитывать индивидуальные особенности своего организма. Наличие аллергической реакции на определенную пищу – признак того, что нужно ограничивать их употребление. Даже если какой-то овощ или фрукт не противопоказан при псориазе, но имеется на него аллергия, его потребление запрещено.

Питание при псориазе, прежде всего, подразумевает отказ от продуктов, которые содержат большое количество холестерина. Как известно, количество ежедневно употребляемого холестерина должно быть минимальным для всех, уж тем более это касается больных псориазом. Это означает, что необходимо отказаться от таких продуктов, как жирное мясо, колбасы, сливочного масла. Доктора советуют уменьшить ежедневную норму этих продуктов до 25 г.
Овощи и фрукты можно употреблять в любом количестве и сколько угодно в день. Исключением являются красные овощи и фрукты. Что касается мяса, то разрешается употреблять до 150 г в день кролика, индюшки или говядины (ее нежирных частей). Допускается варить или  тушить мясо, но ни в коем случае не жарить. Если готовить их него тефтели или котлеты, делать это нужно на пару.Еда при псориазе

В качестве гарнира к мясу разрешается готовить каши или овощные рагу (исключая красные овощи). Что касается рыбы, то ее употребление не запрещено, желательно остановить выбор на речных вариантах. Ее можно варить, запекать или обжаривать на сковородке без масла.
При выборе напитков, лучше отдавать предпочтение не кофе и крепкому чаю, а компотам, морсам, свежевыжатым сокам (не красным). Употребление алкоголя при псориазе категорически запрещено.

 

Таблица продуктов

 

Меню на неделю

Когда с заболеванием сталкивается взрослый человек, перестроиться и отказаться от привычного рациона, которого придерживались годами, бывает непросто. Посоветоваться с выбором ежедневного рациона можно с лечащим врачом. Врачи-дерматологи учитывают индивидуальные особенности пациентов и подбирают меню. Определиться с меню можно и самостоятельно.

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

1-й день

Завтрак (З): овсяная каша на воде с добавлением сухофруктов, зеленый чай;
Обед (О): куриный бульон с зеленью, рисовая каша, морс из не красных ягод;
Полдник (П): некрепкий чай галетным печеньем (около 50 г);
Ужин (У): котлеты из куриного филе, приготовленные на пару, салат из не красных овощей, заправленный небольшим количеством оливкового масла.

2-й день

З: обезжиренный творог с добавлением сметаны (не более 15% жирности), травяной чай, например, ромашковый;
О: суп-пюре из курицы, кусочек ржаного хлеба, травяной чай;
П: кисель из не красных ягод, немного галетного печенья;
У: речная рыба, запеченная в духовке с зеленью, салат из свежих овощей, чай.

3-й день

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

З: пшеничная каша со свежими фруктами, чай;
О: капустный суп, котлета, приготовленная на пару;Меню на неделю
П: банан или яблоко;
У: макароны с отварной курицей, свежий огурец, чай.

4-й день

З: йогурт, морс;
О: гречневый суп, сваренный на воде, тефтели, приготовленные в духовке;
П: салат из свежих фруктов, заправленных сметаной;
У: винегрет, без картофеля, чай.

5-й день

З: 1 вареное яйцо, бутерброд со ржаным хлебом и куском сыра, чай;
О: куриный бульон, несладкая овсяная каша, чай;
П: банан или яблоко;
У: овощное рагу, чай.

6-й день

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

З: овсяная каша с орехами, лучше всего с миндалем, чай;
О: рисовый суп, сваренный на воде, паровая котлета, травяной чай;
П: йогурт с галетным печеньем;
У: салат из свежей капусты с огурцом, паровая котлета.

7-й день

З: гречневая каша, 1 вареное яйцо, травяной чай;
О: куриный бульон, кусок ржаного хлеба с паровой котлетой;
П: нежирный кефир с галетным печенье;
У: винегрет без картофеля, травяной чай.

Диета при псориазе волосистой части головы

Псориаз, поразивший волосистую часть головы – явление нередкое. Обычно оно встречается в период обострения заболевания и требует соблюдение противовоспалительной диеты. Она позволяет за короткий срок убрать воспаление, улучшить состояние кожи и улучшить общее самочувствие.

Противовоспалительная диета требует соблюдения всех правил, приведенных выше, а также требуется абсолютное исключение таких продуктов:

  • Мясо. Лучше исключить абсолютное любое мясо, соблюдая принцип вегетарианство. В крайнем случае, допускается минимальное количество диетического продукта. Категорически противопоказано обработанное мясо (сосиски, колбаски) и красное мясо;
    Рыба. Если уж и употреблять ее, то в количестве не более 200 г в неделю, разделенных на несколько приемов. Покупать рыбу нужно только высокого качества, которую выловили в экологически чистых районах;
  • Желток. Содержит в своем составе арахидоновую кислоту, которая усугубляет липидный обмен в организме и способствует обострению воспалительных процессов;
  • Фастфуд. Врачи называют такие продукты «пустыми калориями», так как в них содержится очень много калорий, при этом очень мало витаминов и полезных для организма элементов;
  • Сахар. Этот продукт вызывает увеличение уровня инсулина в организме. Употребление даже небольшого количества сахара делает иммунную систему уязвимой, что увеличивает риск попадания инфекции;
  • Алкоголь. Спиртные напитки строго противопоказаны при псориазе волосистой части головы, при котором требуется соблюдение противовоспалительной диеты. Причиной тому является альдегид – токсическое вещество, содержащееся в алкоголе, вызывающее усиление воспаления;
  • Приправы и специи. Особо опасными при псориазе являются кетчуп, майонез, любые острые соуса, горчица, карри, корица, гвоздика.

При псориазе волосисто части головы следует обогащать ежедневный рацион питательными продуктами, положительно влияющими на иммунную систему организма и состояние кожи.

К ним относятся:

  • продукты с бета-каротином: морковь, абрикосы, любая зелень;
  • цельнозерновые каши;
  • орехи и семена – до 30 г в день;
  • свежие фрукты, кроме цитрусовых и красных;
  • пищеварительные ферменты (по назначению врача).

Диета по Пегано

Американский ученый Пегано разработал систему питания, которая помогла многим больным псориазом. Процесс оздоровления разделен на несколько этапов, каждый из которых требует четкого соблюдения рекомендаций доктора. Пегано

Первый этап – чистка изнутри. Очищение организма рекомендуется проводить с помощью специальной разгрузочной диеты. Лучше всего для этого подойдут монодиеты, которые подразумевают под собой употребление одного определенного продукта. Пегано советует воспользоваться яблочной диетой, продолжительность которой составляет 3 дня или цитрусовой, которая длится 5 дней. Параллельно с монодиетой рекомендуется принимать энтеросорбенты для выведения шлаков, токсинов и другого мусора из кишечника.

После очищения организма необходимо приступать к остальным требованиям системы питания Пегано. Ее цель – привести в норму показатель кислотно-щелочного баланса. При этом 25% ежедневного рациона должны составлять кислотообразующие продукты (злаки, рыба, мясо и т.д.), 75% — щелочеобразующие продукты (овощи, фрукты, соки).

Основные рекомендации Пегано – это:

  • В день нужно выпивать 1,5 л чистой воды;
  • В день нужно хотя бы раз выпить овощной или фруктовый сок;
  • Регулярно рекомендуется заменять обычный чай на травяной;
  • Важно следить за стулом, если возникают запоры, избавиться от них поможет обычное оливковое масло;
  • Одновременное употребление цитрусовых и молочных продуктов запрещен;
  • Ежедневный рацион должен быть обогащен клетчаткой;
  • Жареное, острое, кислое, копченое – запрещенные продукты.

Дополнять соблюдение диеты Пегано советует уходом за кожей. При необходимости можно обращаться к косметологу, а также посещать бани, сауны для ускорения выведения токсинов и шлаков из кишечника.

Диета по Огневой

Доктор Огнева предлагает свою систему питания, которая подходит больным псориазом. Также как и Пегано, она задалась целью составить такой рацион, который позволял бы восстановить кислотно-щелочной баланс в организме. Таким образом, борьба с псориазом происходит изнутри. Огнева

Большую часть рациона должны составлять щелочеобразующие продукты, а кислотообразующие – не более 30%. Разрешены к употреблению такие продукты:

  • Фрукты – яблоки, бананы, дыня, инжир, и т.д.;
  • Овощи – капуста, морковь, кабачки, свекла, тыква, огурцы;
  • Нежирная рыба, сваренная или приготовленная в духовке;
  • Курятина без кожи, желательно отварная;
  • Молочные продукты обезжиренные;
  • Вареные яйца, но лишь несколько раз в неделю;
  • Злаки;
  • Мучные изделия строго из муки грубого помола или кукурузной муки;
  • Нежирные масла;
  • Травяные чаи, свежевыжатые соки (из разрешенных овощей и фруктов).

Преимущество соблюдение диеты Огневой в том, что она позволяет не только бороться с псориазом, но и избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожного покрова, а также улучшить общее самочувствие.

Отзывы наших читателей

Страдаю псориазом не один десяток лет и уже привыкла жить со своей болезнью. Знаю, что многие пренебрегают соблюдением диеты, но лично мне она очень помогает. Часто удается избегать обострения месяцами, благодаря тому, что правильное питание вошло в привычку. Помню, поначалу было очень непросто, казалось, что никогда не получится пересилить себя. Когда выдержала диету, которую назначил и расписал врач на протяжении 2 месяцев, очень гордилась собой. Результат превзошел все мои ожидания. Я не только смогла избежать рецидива, так еще и похудела на 5 кг. Самочувствие улучшилось и даже настроение. Теперь диета для больных псориазом – стиль моей жизни. Всем советую не пренебрегать ее соблюдением.

Валентина

Диета Пегано стала моим спасением для профилактики псориаза. Приобрела недуг в результате сильного нервного потрясения несколько лет назад, но уже смирилась с тем, что жить с ним придется всегда. После того, как прогрессивная стадия заболевания прошла, сразу же начала заниматься профилактикой. Врач объяснил, что основной залог успеха в предотвращении рецидива – это избежание нервных стрессов и соблюдение диеты. Почему именно диета Пегано? Прочитав ее, я сразу же разобралась, что конкретно можно мне есть, а что нельзя. По списку допустимых и запрещенных продуктов было легко составлять себе меню на неделю. Особенно мне понравилось то, что на самом деле особо жесткой диету не назовешь. Сразу полюбила свежевыжатые соки из свежих овощей и фруктов. В общем, диета Пегано – отличный вариант питания для больных псориазом. Вот уже несколько лет мне удается избежать обострения. Комме того, мне удалось привести себя в форму, похудеть. Знакомые говорят, что я даже помолодела. Всем больным псориазом рекомендую не отчаиваться, а попробовать приспособиться к новым условиям жизни.

Наталья

 +  3  =  6

Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности

  • Рубрики

    • Важно знать
    • Виды и стадии
    • Диета
    • Другие средства
    • Крема
    • Лечение
    • Мази
    • Народные средства
    • Отзывы
    • Симптомы и признаки
    • Таблетки
    • Фото
    • Шампуни
  • Свежие записи

    • Эффективные облучатели и лампы от псориаза в домашних условиях
    • Как использовать кислоту при псориазе
    • Какие препараты использовать против псориаза
  • Рубрики

    Рубрики Выберите рубрику Важно знать Виды и стадии Диета Другие средства Крема Лечение Мази Народные средства Отзывы Симптомы и признаки Таблетки Фото Шампуни

  • Администрация ресурса

Грецкие орехи при псориазе

Грецкие орехи при псориазе служат прекрасным лекарством и источником полезных веществ для организма. В силу того, что для псориазников существует строгая диета, запрещающая многие продукты, больные часто задаются вопросом: «Можно ли есть грецкие орехи при псориазе, не вреден ли этот природный продукт?». Разберёмся, в чём польза и вред этого орешка.

Состав и калорийность

грецкие орехи

Плоды грецкого дерева можно назвать универсальной кладовкой полезных веществ. В них есть почти всё, что нужно организму:

  • Жиры.
  • Белки.
  • Углеводы.
  • Клетчатка.
  • Минералы.
  • Витамины.
  • Протеин.
  • Омега кислоты.
  • Аминокислоты.

Съев 5 плодов в день, вы полностью покроете потребность организма в кислоте Омега-3. Витаминов в них больше, чем в смородине и цитрусовых в несколько раз.

Те, кто сомневается, можно ли есть грецкие орехи при псориазе, просто не знает, какую пользу для организма несёт в себе это небольшое ядрышко в твёрдой скорлупе.

  1. Однако людям с излишней массой тела нужно относиться к такому питанию аккуратно, не переедать, так как в 100 граммах содержится почти 650 ккал.
  2. Кроме того, может начаться аллергическая реакция. Диабетикам, людям с патологиями ЖКТ (язва, гастрит) использовать орехи в сыром виде не рекомендуется.

Свойства грецкого ореха

Такие орехи при псориазе, безусловно, полезны, причём использовать можно все части растения.

Любая их них (скорлупа, листья, перепонки, кора и так далее) является ингредиентом действенного народного средства, проверенного годами.

скорлупа

Орехи являются антиоксидантами, улучшают гормональный фон, участвуют в регуляции кроветворения, стимулируют работу мозга и других внутренних органов, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет.

Можно с уверенностью сказать, что грецкие орехи можно есть при псориазе, но поскольку они аллергены и могут спровоцировать неадекватную реакцию организма или обострение кожного заболевания, это нужно делать с осторожностью.

Лечение псориаза с помощью грецких орехов

Рецептов с участием грецких орехов при псориазе немного. Если учитывать те направления в лечении, которые будут полезны (повышение иммунитета, обеззараживание, регулирование обмена веществ и пр.), то наберётся достаточное количество.

Приведём рецепты, наиболее полезные для больных псориазом.

  • Настой из листьев для примочек. Листья орехового дерева можно использовать сухими или свежими. В кипящую воду поместите растительный ингредиент и варите на сильном огне 5 минут. Остудите и делайте примочки или протирания 2 раза в день.
  • Настой для приёма внутрь. Свежие листики опустите в кипяток, варите на слабом огне 15-20 секунд, остудите. Пить в течение дня небольшими дозами. Средство улучшает работу эндокринной системы, регулирует обмен веществ.
  • Спиртовая настойка для внутреннего применения. Перегородки скорлупок (20 штук) залить спиртом (100 грамм), настаивать 10 суток. Принимают по 3 раза в день (15 капель средства в ложку воды). Курс 1,5-2 месяца. Так орехи при псориазе помогут восстановиться иммунной системе и улучшат гормональный фон.
  • Маска. Разотрите ядра 5-6 орешков, добавьте 1 ложку яблочного уксуса, белок 1 яйца. Полученную кашицу нанесите на бляшку, придавите. Через 20 минут смойте маску тёплой водой без мыла.
  • Ореховое масло. Его можно выжать самостоятельно. Измельчите ядра в кофемолке, отожмите с усилием. Мазать больное место ежедневно, тщательно втирая в кожу.
  • Ванночки из скорлупы. Возьмите 300 грамм скорлупок на 1 литр кипящей воды, добавьте 200 грамм поваренной соли и варите 20 минут на среднем огне. Можно прибавить листья грецкого ореха или лаврового дерева. Этот рецепт очень эффективен, принимать такую ванну нужно каждый день при обострении и 2 раза в неделю для профилактики.

Кроме мазей, масла, ванночек, масок и примочек грецкие орехи можно есть при псориазе в сыром виде.

Это повысит иммунитет и нормализует обменные процессы в организме.

ядра орехов

  • Нельзя употреблять их в больших количествах, достаточно съедать в день по 4-5 ядер.
  • Не ешьте орехи, если почувствуете неприятный прогорклый привкус.
  • Это окислились масляные субстанции.
  • От таких орехов пользы не будет, только вред.

[Всего голосов: 13    Средний: 2.9/5]

  • 2
  •  
  •  
  • 1
  •  

Диета при атопическом дерматите

Конечно, врач в этом случае назначает антигистаминные препараты, т. к. причины заболевания чаще всего в аллергических проявлениях на пищу, пыль и т.д. И, разумеется, как и при многих других болезнях, очень важно соблюдать диету. При этом заболевании используется множество разнообразных диет.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки дерматита снаружи и привести кожу в порядок — внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что дерматит способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными дерматитом — это специальное средство «ZDOROV».

Читайте подробности в официальном источнике.

Гипоаллергенная диета

Ясно, что шутить с этим заболеванием, как и с другими проявлениями аллергии, вовсе не безопасно. Если здоровый человек может себе позволить съесть много сладкого или цитрусовых, для аллергика это грозит отеком Квинке. Тот, кто знаком с этим проявлением аллергии, знает, как это страшно. Поэтому данная диета исключает все опасные и подозрительные продукты, которые могут принести немалый вред тем, кто страдает этим недугом. Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите может даже предотвратить появление новых высыпаний и уменьшить уже появившиеся.
Итак, что нельзя есть при атопическом дерматите:

  • цитрусы (апельсин, грейпфрут, мандарин и т. д.), можно кушать только лимон;
  • шоколад;
  • кофе;
  • какао;
  • мед;
  • молоко;
  • все виды грибов;
  • все виды специй;
  • различные полуфабрикаты.

Следует понимать, что их надо исключить из питания больного полностью. Но есть продукты, которые можно есть, но не перед сном (чтобы ночью не пришлось вызывать скорую помощь) и очень осторожно. К ним можно отнести:

  • некоторые виды рыбы и рыбных изделий;
  • гранат;
  • некоторые ягоды лесные и садовые (малина, земляника, черная смородина);
  • яйца;
  • дыня;
  • семечки и орехи;
  • фрукты оранжевого цвета.

Что можно есть при атопическом дерматите:

  • каши из различных круп (кроме кукурузной);
  • овощи и фрукты зеленого цвета;
  • творог, кефир и другие кисломолочные продукты;
  • кондитерские изделия;
  • печенье;
  • вареное, тушеное мясо (говядину, курятину, крольчатину, индейку);
  • компоты.

Надо сказать, что диета при атопическом дерматите бывает разной. Например, для кормящих и маленьких детей она выглядит по-другому.
Что нельзя есть кормящим мамам, если их малыш имеет атопический дерматит:

  • орехи;
  • мед;
  • халва;
  • чеснок;
  • желтки яиц;
  • грибы;
  • шоколад;
  • пряники;
  • мороженое;
  • телятина;
  • курица;
  • индейка;
  • свинина;
  • ягоды (земляника, клубника, малина, вишня);
  • жирные сорта рыбы;
  • фрукты (хурма, гранат, цитрусы, красные яблоки, абрикосы, дыни);
  • тыква;
  • манка, пшеничная крупа;
  • сливки, молоко, плавленые сырки.

Самим малышам, страдающим этим заболеванием, надо отказаться от следующих продуктов:

  • фрукты и овощи красного и оранжевого цвета;
  • цитрусовые, лимон;
  • сладости;
  • свинина;
  • какао;
  • мясо курицы, баранину, крольчатину;
  • гречка, пшеничная крупа;
  • подсолнечное масло.

Среди разрешенных продуктов для детей с этой болезнью и их кормящих мам:

  • сливочное масло;
  • супы из овощей;
  • овсяная каша;
  • фасоль;
  • говядина в отварном виде;
  • зеленые овощи и фрукты;
  • рис;
  • йогурт;
  • творог и другие кисломолочные продукты;
  • выпечка без маргарина.

Вот примерное меню при атопическом дерматите для годовалого ребенка:

  1.  Завтрак. Каша рисовая жидкая, творог, хлеб с маслом. Чай.
  2.  Обед. Суп картофельный со сметаной, биточки мясные, приготовленные на пару, с макаронами, компот.
  3.  Полдник. Фрукты и кефир.
  4.  Ужин. Голубцы ленивые, творог, чай.
  5.  Поздний ужин. Кефир.

Элиминационная диета

Обычно она длится в течение трех недель. Если за это время улучшения не настало, то аллергия под вопросом. Исключая продукты, затем добавляя по одному, можно узнать, на какие именно продукты аллергия.
Надо для начала закупить разрешенные продукты. Затем приготовить из них простые блюда. Они всегда должны быть под рукой, чтобы вовремя можно было перекусить. Есть надо регулярно. Если необходимо отлучиться из дома, можно взять с собой приготовленные блюда.
Жидкости надо пить около 2–х литров в день. Вода должна быть чистая, отфильтрованная. Необходимо вести дневник, в котором записывать съеденные продукты за день. Так легче определить, что вызывает аллергию.
Сначала трудно держать диету, не срываясь на запрещенные продукты. Но надо себя убедить, что это важно для здоровья. Физические нагрузки следует ограничить во время диеты, если исключить совсем их нельзя. Это делается для того, чтоб организм смог справиться с болезнью.

Продукты, которые надо исключить:

  • апельсин;
  • сою и продукты из нее;
  • свинину, говядину, сосиски, сардельки;
  • молоко и молочные продукты;
  • алкогольные напитки;
  • арахис и продукты с ним;
  • кукуруза;
  • шоколад и какао;
  • маргарин, сливочное масло;
  • сахар-рафинад;
  • кофе;
  • зерновые.

Какие продукты разрешаются:

  • фрукты;
  • заменители молока;
  • гречка, рис, пшено;
  • рыба, утка;
  • горох, бобовые;
  • орехи;
  • овощи;
  • растительные масла;
  • специи, уксус;
  • заменители сахара.

Ротационная диета

Слово «ротация» – значит «вращение». Атопический дерматит может возвращаться вновь и вновь, поэтому важно постоянно соблюдать диету. Эта диета хорошо подойдет для кормящих матерей. Какие продукты нельзя употреблять при этой диете:

  • продукты, содержащие красители;
  • морепродукты и рыбу;
  • телятину и курицу;
  • яйца;
  • сладости, конфеты;
  • мед;
  • орехи;
  • какао;
  • овощи и фрукты красного цвета;
  • сосиски, колбасу;
  • цитрусы;
  • соленья, маринады;
  • квашеную капусту;
  • кофе;
  • квас
  • болгарский перец;
  • грибы;
  • плавленый сыр;
  • газированные напитки;
  • молоко;
  • манную кашу;
  • бульоны;
  • экзотические фрукты.

Какие продукты разрешены при этой диете:

  • гречка, рис, пшено, кукурузная крупа, перловка, овсяная;
  • хлебцы гречневые, рисовые, ржаные, сухарики;
  • подсушенный хлеб;
  • вымоченный картофель, капуста (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская);
  • очищенные огурцы, зеленый салат;
  • горох, бобовые;
  • лук, петрушка, укроп;
  • говядина постная, крольчатина, индейка, баранина;
  • кисломолочные продукты: творог, кефир, сыр, сметана, йогурт;
  • масло растительное;
  • фрукты зеленого цвета;
  • сахар коричневый;
  • чай черный и зеленый;
  • компоты.

Ротационная диета при атопическом дерматите имеет особое условие – постепенно включать по одному продукту в меню. Например, один фрукт или один вид крупы. Смотреть за реакцией организма. Если ухудшение не произошло, через четыре дня включить новый продукт, но не раньше. Супы никакие готовить нельзя! Если какой-то продукт попал под подозрение, следует повторить его в другом блюде. Если негативная реакция повторилась, то, значит, этот продукт – аллергенный. Его следует исключить совсем из питания. С этой целью надо вести пищевой дневник, где записывать съеденные за день продукты. Разрешенные продукты можно есть в любом виде: варить, жарить, есть сырыми.

А главное – конечно, при атопическом дерматите – соблюдать диету. Можно выбрать на свой вкус одну из предложенных выше диет, какая вам больше подойдет. Можно чередовать диеты.